[HCM]Trứng cá tầm đen caviar (Hủ 140g)

TRỨNG CÁ TẦM CÓ GIÚP NGĂN NGỪA NGUY CƠ ĐỘT QUỴ?

Caviar giàu dưỡng chất, tốt cho cơ thể – Đó là điều mà rất nhiều người biết đến. Thế nhưng, liệu món ăn này có giúp tránh các nguy cơ đột quỵ đối với người mắc bệnh tim mạch và huyết áp cao không? Chúng ta hãy đi tìm câu trả lời nhé.

Trứng cá tầm có chứa nhiều axit béo omega-3. Do đó, nếu bạn ăn trứng cá tầm thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành máu đông, đồng thời tăng cường sự lưu thông máu.

Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ cho biết, bổ sung 1 gram axit béo omega-3 mỗi ngày sẽ giúp cải thiện lưu thông máu và giúp tránh khỏi nguy cơ bị đột quỵ.

Trứng cá tầm Caviar còn có chứa nhiều vitamin E, selenium nên rất tốt cho tim mạch, giúp cơ thể bạn tránh khỏi các nguy cơ như đột quỵ, tắc tĩnh mạch hay đau tim…

Sử dụng 30 gram trứng cá tầm mỗi ngày, lượng vitamin E và selenium có trong món ăn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tổng thể cho cơ thể. Đặc biệt, đối với những người thường bị huyết áp cao, bổ sung trứng cá tầm sẽ giúp huyết áp bình ổn trở lại.

Caviar là một loại trứng cá muối từ loài cá tầm có mặt ở nhiều vùng biển trên thế giới. Và cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau sẽ cho ra những hương vị đặc biệt khác nhau. Trong đó, trứng cá Beluga ở khu vực phía nam nước Nga sẽ là loại trứng cá đắt nhất. Ngoài ra, trứng cá Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém.

Khi thưởng thức Caviar, người ta thường hạn chế kết hợp với các nguyên liệu khác để Caviar không bị lẫn mùi và giữ trọn hương vị. Do đó, cách ăn phổ biến nhất là cho trứng cá muối Caviar lên lát bánh mì cùng một ít bơ và thưởng thức. Hoặc đôi khi đơn giản nhất là người ăn cứ múc từng thìa nhỏ trứng cá và cho vào miệng. Lúc này, cảm giác từng miếng trứng cá nhỏ tan chảy ra và trôi dần qua cổ họng. Hương vị trứng cá không hề có vị tanh mà ngược lại sẽ béo ngậy, đậm đà vô cùng.