Giao Nhanh HCM] Mực Một Nắng Loại I, Dai, Ngọt ( Size 2 đến 3 con/kg) – Được kiểm tra khi nhận hàng

– Mực một nắng là một món ăn hải sản ngon, một dạng mực khô đặc biệt của . Để làm mực một nắng ngon, chúng tôi phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần.

– Loại thức ăn này phải được bảo quản trong tủ lạnh âm 18 độ C. Nên nướng mực bằng lửa than chứ không dùng bếp ga hoặc lò vi sóng. Điều này giải thích vì sao rất nhiều khách hàng đã mua mực từ tận nơi, đem về nhà nướng nhưng không thấy ngon như khi ăn trên biển, trong quán ăn và tại nơi sản xuất của chúng tôi.

– Mực một nắng cũng có nhiều loại, nhưng ngon nhất là Mực Ống và Mực Lá. Mực ống câu làm mực một nắng thì ngon hơn cả, vì thịt dày, tươi và ngọt thịt.

Mực 1 nắng “xịn” thịt rất giòn, thơm, ngọt và mềm, không dai như các loại mực khô bình thường, càng ăn càng ngọt, hương vị thơm ngon và ngọt tự nhiên. Mực 1 nắng thích hợp làm quà tặng , quà biếu cho người thân , đồng nghiệp và bạn bè.