Cua hoàng đế Alaska, king crab, hàng nhập khẩu tươi sống còn bơi, size 2-3con/kg

Cua Hoàng Đế King Crab là loại cua được đánh giá cao về mặt giá trị dinh dưỡng, có vị ngọt giòn, thơm ngon, thịt chắc và rất “hiếm hàng”. Đương nhiên giá cua Hoàng Đế – King Crab cũng không hề rẻ nhưng luôn là lựa chọn số 1 cho các bữa ăn thịnh soạn của giới thượng lưu.

✅ Cua Hoàng Đế – King Crab (tên khoa học là Paralithodes Camtschaticus) là một loại cua lớn nhất thế giới với sải chân dài nhất đạt tới 1,8m và nặng hơn 10kg. Những con cua này sống ở vùng nước lạnh có nhiệt độ trung bình khoảng 4-5 độ C. Ngoài ra độ sâu an toàn mà chúng thường chú ẩn lên đến 200-300m. Do đó, để có thể bắt cua hoàng đế không hề dễ dàng. Do đó, đây là một trong những loại cua có giá đắt đỏ nhất thế giới trên bàn ăn.

✅ Cua hoàng đế alaska có 3 loại phổ biến đó là: đỏ, xanh và vàng. Theo nghiên cứu thì loại cua đỏ có giá trị dinh dưỡng cao nhất với chất lượng thịt tốt và nhiều thịt nhất. Và tùy theo các loại cua mà giá của chúng cũng có sự chênh lệch đáng kể.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CUA HOÀNG ĐẾ – KING CRAB

✅ Cua hoàng đế king crab hay còn gọi là cua alaska là một loại cua đắt đỏ là món ăn số một trên các bàn tiệc thịnh soạn của giới thượng lưu. Đây là loại cua đáp ứng đủ – hương – vị. Không chỉ săn chắc thơm ngon mà thịt cua còn giàu chất đạm, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đây là một món ăn giúp tăng cường khả năng nam giới cho phái mạnh.

Chính vì thế mà dù đắt đỏ nhưng cung không đủ cầu. Đôi khi vào các dịp lễ tết, phải đặt trước 1-2 tuần mà chưa hẳn đã có được đủ hàng để cung cấp tới thực khách.

✅ Trong 100g thịt cua hoàng đế alaska được nghiên cứu là có nhiều các loại chất bổ dưỡng cho cơ thể như: chất béo 0,6g, cholesteron 0,42mg, protein 18,9g, vitamin C 12%, sắt 3%, canxi 5%, …

✅ Ngoài giá trị dinh dưỡng ở trên, đây còn là món ăn sở hữu hương vị mặn thanh của biển, những tảng thịt trắng bóc giòn ngọt đậm đà. Là kết tinh của biển cả mang vị đặc trưng của đại dương. Thịt chân cua hoàng đế king crab có thể dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.